Рецепт Лососуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лососуп

Лосось атлантический (семга) 200 г
Картофель 200 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 2000 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лососуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.4% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.4% 2490 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 13.6% 2083 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.6% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 4.3% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 9.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 13.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 10613 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 21% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 7.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 14.2% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 6.5% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27174 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0015 мг 20 мг 5% 14.2% 1997 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.86 мг 2500 мг 3.6% 10.2% 2813 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 2.8% 9940 г
Кремний, Si 8.107 мг 30 мг 27% 76.7% 370 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 5.7% 5128 г
Натрий, Na 221.8 мг 1300 мг 17.1% 48.6% 586 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4294 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 10.5% 2712 г
Хлор, Cl 342.05 мг 2300 мг 14.9% 42.3% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 18.56 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 8.2% 3440 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 63.1% 451 г
Литий, Li 6.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 11.4% 2500 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 13.1% 2197 г
Молибден, Mo 3.206 мкг 70 мкг 4.6% 13.1% 2183 г
Никель, Ni 1.165 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 3.332 мкг 55 мкг 6.1% 17.3% 1651 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 112.87 мкг 4000 мкг 2.8% 8% 3544 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 29% 978 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 4% 6928 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 63.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лососуп составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСУП

Лососуп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Лососуп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лососуп, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лососуп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы