Рецепт Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г

Морская капуста (ламинария) сушеная 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Огурец парниковый 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 10 г
Соевый соус 30 г
Семга соленая 40 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.6% 1086 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 7.8% 782 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.6% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 4% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.9% 1036 г
Витамин В9, фолаты 8.564 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4671 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 12% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 9.2% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1958 г
Витамин Н, биотин 1.777 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2814 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 5.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 3.0251 мг 20 мг 15.1% 9.2% 661 г
Ниацин 1.49 мг ~
Бетаин 3.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.09 мг 2500 мг 10.7% 6.5% 933 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4013 г
Кремний, Si 47.306 мг 30 мг 157.7% 95.8% 63 г
Магний, Mg 60.66 мг 400 мг 15.2% 9.2% 659 г
Натрий, Na 1166.58 мг 1300 мг 89.7% 54.5% 111 г
Сера, S 79.86 мг 1000 мг 8% 4.9% 1252 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 9.1% 672 г
Хлор, Cl 828.13 мг 2300 мг 36% 21.9% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 443.1 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 66.24 мкг ~
Железо, Fe 3.119 мг 18 мг 17.3% 10.5% 577 г
Йод, I 185.29 мкг 150 мкг 123.5% 75% 81 г
Кобальт, Co 5.437 мкг 10 мкг 54.4% 33% 184 г
Литий, Li 1.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.6261 мг 2 мг 31.3% 19% 319 г
Медь, Cu 155.53 мкг 1000 мкг 15.6% 9.5% 643 г
Молибден, Mo 2.79 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2509 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 10.708 мкг 55 мкг 19.5% 11.8% 514 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 7.26 мкг ~
Фтор, F 184.73 мкг 4000 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Хром, Cr 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 10.9% 558 г
Цинк, Zn 0.9091 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1320 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С ЛОСОСЕМ ВКУСВИЛЛ, 243 Г

Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином D - 15,1 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 157,7 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 36 %, железом - 17,3 %, йодом - 123,5 %, кобальтом - 54,4 %, марганцем - 31,3 %, медью - 15,6 %, селеном - 19,5 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с лососем Вкусвилл, 243 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты