Рецепт Салат тунец, авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец, авокадо

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Салат (латук) 14 г
Айсберг (салат кочанный) 20 г
Авокадо 69 г
Огурец грунтовый 98 г
Яйцо перепелиное (Варка) 62 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 3 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец, авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 13.6% 738 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.4% 966 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 10.2% 983 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 4.094 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 3% 3378 г
бета Криптоксантин 4.557 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 10.2% 984 г
Витамин В4, холин 78.73 мг 500 мг 15.7% 15.7% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 11.1% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.656 мкг 400 мкг 4.7% 4.7% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 6.5% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 5% 1997 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21368 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 20.8% 482 г
Витамин РР, НЭ 5.8066 мг 20 мг 29% 28.9% 344 г
Ниацин 3.586 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.88 мг 2500 мг 10.3% 10.3% 969 г
Кальций, Ca 29.06 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3441 г
Кремний, Si 12.627 мг 30 мг 42.1% 42% 238 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 5.9% 1707 г
Натрий, Na 360.53 мг 1300 мг 27.7% 27.6% 361 г
Сера, S 103.65 мг 1000 мг 10.4% 10.4% 965 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 16.7% 599 г
Хлор, Cl 515.79 мг 2300 мг 22.4% 22.4% 446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 6.6% 1527 г
Йод, I 18.68 мкг 150 мкг 12.5% 12.5% 803 г
Кобальт, Co 16.59 мкг 10 мкг 165.9% 165.6% 60 г
Литий, Li 1.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 6.6% 1515 г
Медь, Cu 111.69 мкг 1000 мкг 11.2% 11.2% 895 г
Молибден, Mo 2.275 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3077 г
Никель, Ni 2.361 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.84 мкг 55 мкг 8.8% 8.8% 1136 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 361.39 мкг 4000 мкг 9% 9% 1107 г
Хром, Cr 35.42 мкг 50 мкг 70.8% 70.7% 141 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.472 мг ~
Кампестерол 0.814 мг ~
Стигмастерол 0.325 мг ~
бета Ситостерол 13.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.194 г min 16.8 г 19% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец, авокадо составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ, АВОКАДО

Салат тунец, авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 29 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 22,4 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 165,9 %, медью - 11,2 %, хромом - 70,8 %

Чем полезен Салат тунец, авокадо

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец, авокадо, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги