Рецепт Сэндвич с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с курицей

Хлеб белый, тосты 60 г
Куриная грудка (филе) 40 г
Огурец парниковый 8 г
Салат (латук) 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.1% 639 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.1% 479 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4.4% 890 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4658 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 21.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.6% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4% 957 г
Витамин В4, холин 35.42 мг 500 мг 7.1% 2.8% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 4.7% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 5.6% 694 г
Витамин В9, фолаты 78.338 мкг 400 мкг 19.6% 7.6% 511 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.465 мг 15 мг 29.8% 11.6% 336 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 4.2935 мг 20 мг 21.5% 8.4% 466 г
Ниацин 3.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.4 мг 2500 мг 7% 2.7% 1433 г
Кальций, Ca 65.37 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1530 г
Кремний, Si 3.514 мг 30 мг 11.7% 4.6% 854 г
Магний, Mg 42.35 мг 400 мг 10.6% 4.1% 945 г
Натрий, Na 337.32 мг 1300 мг 25.9% 10.1% 385 г
Сера, S 111.66 мг 1000 мг 11.2% 4.4% 896 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 5.4% 724 г
Хлор, Cl 26.77 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 5.23 мкг ~
Железо, Fe 2.155 мг 18 мг 12% 4.7% 835 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 11.5% 339 г
Литий, Li 1.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 4.2% 932 г
Медь, Cu 94.52 мкг 1000 мкг 9.5% 3.7% 1058 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 2.1% 1880 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 21.36 мкг 55 мкг 38.8% 15.1% 257 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 40.94 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9770 г
Хром, Cr 7.89 мкг 50 мкг 15.8% 6.2% 634 г
Цинк, Zn 0.7345 мг 12 мг 6.1% 2.4% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 0.928 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 2.218 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.846 г min 16.8 г 16.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.069 г от 11.2 до 20.6 г 63.1% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с курицей составляет 256,9 кКал.

  • Порция = 130 гр (334 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ

Сэндвич с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B9 - 19,6 %, витамином E - 29,8 %, витамином PP - 21,5 %, кремнием - 11,7 %, фосфором - 13,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 38,8 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Сэндвич с курицей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с курицей, калорийность 256,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги