Рецепт Творог с гарниром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с гарниром.

Творог.	300 г
Лимон	30 г
Яблоко	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с гарниром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.7 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1298 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	18.7%	413 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	1.2%	6222 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3%	2547 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.4%	1429 г
Вода	61.3 г	2273 г	2.7%	2.1%	3708 г
Органические кислоты	2.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.5 мкг	900 мкг	1.5%	1.2%	6667 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3.3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.265 мг	1.8 мг	14.7%	11.3%	679 г
Витамин В4, холин	45.78 мг	500 мг	9.2%	7.1%	1092 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	4.2%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.249 мг	2 мг	12.5%	9.6%	803 г
Витамин В9, фолаты	42.233 мкг	400 мкг	10.6%	8.2%	947 г
Витамин В12, кобаламин	1.32 мкг	3 мкг	44%	33.9%	227 г
Витамин C, аскорбиновая	11.17 мг	90 мг	12.4%	9.6%	806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.153 мг	15 мг	1%	0.8%	9804 г
Витамин Н, биотин	7.8 мкг	50 мкг	15.6%	12%	641 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	4.2867 мг	20 мг	21.4%	16.5%	467 г
Ниацин	0.61 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	318.63 мг	2500 мг	12.7%	9.8%	785 г
Кальций, Ca	134.67 мг	1000 мг	13.5%	10.4%	743 г
Кремний, Si	1.533 мг	30 мг	5.1%	3.9%	1957 г
Магний, Mg	31.2 мг	400 мг	7.8%	6%	1282 г
Натрий, Na	62.43 мг	1300 мг	4.8%	3.7%	2082 г
Сера, S	224.33 мг	1000 мг	22.4%	17.3%	446 г
Фосфор, P	198.5 мг	800 мг	24.8%	19.1%	403 г
Хлор, Cl	116.83 мг	2300 мг	5.1%	3.9%	1969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	127.8 мкг	~
Бор, B	180.8 мкг	~
Ванадий, V	3.07 мкг	~
Железо, Fe	1.827 мг	18 мг	10.2%	7.9%	985 г
Йод, I	10.34 мкг	150 мкг	6.9%	5.3%	1451 г
Кобальт, Co	2.767 мкг	10 мкг	27.7%	21.4%	361 г
Литий, Li	1.563 мкг	~
Марганец, Mn	0.0433 мг	2 мг	2.2%	1.7%	4619 г
Медь, Cu	157.33 мкг	1000 мкг	15.7%	12.1%	636 г
Молибден, Mo	11.8 мкг	70 мкг	16.9%	13%	593 г
Никель, Ni	11.423 мкг	~
Олово, Sn	13 мкг	~
Рубидий, Rb	42.5 мкг	~
Селен, Se	30.24 мкг	55 мкг	55%	42.4%	182 г
Стронций, Sr	19.27 мкг	~
Фтор, F	38.33 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10436 г
Хром, Cr	4.69 мкг	50 мкг	9.4%	7.2%	1066 г
Цинк, Zn	0.4765 мг	12 мг	4%	3.1%	2518 г
Цирконий, Zr	2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.533 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Лактоза	1.8 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	3.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	7.739 г	~
Аргинин*	0.817 г	~
Валин	0.998 г	~
Гистидин*	0.565 г	~
Изолейцин	1.009 г	~
Лейцин	1.863 г	~
Лизин	1.462 г	~
Метионин	0.482 г	~
Метионин + Цистеин	0.587 г	~
Треонин	0.807 г	~
Триптофан	0.182 г	~
Фенилаланин	0.936 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.873 г	~
Заменимые аминокислоты	10.409 г	~
Аланин	0.451 г	~
Аспарагиновая кислота	1.052 г	~
Глицин	0.269 г	~
Глутаминовая кислота	3.328 г	~
Пролин	2.059 г	~
Серин	0.831 г	~
Тирозин	0.934 г	~
Цистеин	0.103 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с гарниром. составляет 129,7 кКал.

Порция = 300 гр (389.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.7 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	61.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ГАРНИРОМ.

Творог с гарниром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 44 %, витамином C - 12,4 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 12,7 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 15,7 %, молибденом - 16,9 %, селеном - 55 %

Чем полезен Творог с гарниром.

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творог с гарниром., калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с гарниром., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Маш с цветной капустой

Запеканка творожная со стевией

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе