Рецепт Рыбные котлеты в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные котлеты в соусе

Кето Котлеты из трески в аэрогриле	350 г
Масло оливковое CRATOS в жести	40 г
Лук репчатый (Тушение)	68 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	14 г
Гималайская соль розовая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Вода	170 г
Томатная паста (каждый день)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140 ккал	1684 ккал	8.3%	5.9%	1203 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	13.7%	521 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	9.7%	737 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.2%	5919 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.3%	3084 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.3 мкг	900 мкг	2.4%	1.7%	4225 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.039 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
бета Криптоксантин	0.082 мкг	~
Ликопин	0.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.497 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.7%	4091 г
Витамин В4, холин	22.99 мг	500 мг	4.6%	3.3%	2175 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	2%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	1.1%	6897 г
Витамин В9, фолаты	1.514 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	26420 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	1.1%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.5%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	1.3%	5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.114 мг	15 мг	0.8%	0.6%	13158 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	1.938 мкг	50 мкг	3.9%	2.8%	2580 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.4199 мг	20 мг	2.1%	1.5%	4763 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	44.65 мг	2500 мг	1.8%	1.3%	5599 г
Кальций, Ca	13.16 мг	1000 мг	1.3%	0.9%	7599 г
Кремний, Si	12.431 мг	30 мг	41.4%	29.6%	241 г
Магний, Mg	4.41 мг	400 мг	1.1%	0.8%	9070 г
Натрий, Na	458.54 мг	1300 мг	35.3%	25.2%	284 г
Сера, S	27.13 мг	1000 мг	2.7%	1.9%	3686 г
Фосфор, P	27.9 мг	800 мг	3.5%	2.5%	2867 г
Хлор, Cl	87.42 мг	2300 мг	3.8%	2.7%	2631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.6 мкг	~
Бор, B	29.1 мкг	~
Ванадий, V	1.81 мкг	~
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%	1.6%	4500 г
Йод, I	118.25 мкг	150 мкг	78.8%	56.3%	127 г
Кобальт, Co	1.71 мкг	10 мкг	17.1%	12.2%	585 г
Марганец, Mn	0.0892 мг	2 мг	4.5%	3.2%	2242 г
Медь, Cu	26.52 мкг	1000 мкг	2.7%	1.9%	3771 г
Молибден, Mo	1.203 мкг	70 мкг	1.7%	1.2%	5819 г
Никель, Ni	0.469 мкг	~
Рубидий, Rb	67.5 мкг	~
Селен, Se	2.813 мкг	55 мкг	5.1%	3.6%	1955 г
Фтор, F	36.48 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	10965 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7143 г
Цинк, Zn	0.2433 мг	12 мг	2%	1.4%	4932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.389 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.107 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.126 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.043 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.129 г	~
Заменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.265 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.101 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.303 мг	~
бета Ситостерол	0.418 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.191 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.081 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.913 г	min 16.8 г	11.4%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.376 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.701 г	от 11.2 до 20.6 г	33%	23.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.112 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Рыбные котлеты в соусе составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140 кКал	-%
	Белки	14.6 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ В СОУСЕ

Рыбные котлеты в соусе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,4 %, йодом - 78,8 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Рыбные котлеты в соусе

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбные котлеты в соусе, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные котлеты в соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Овощная подливка для тефтелей

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе