Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

Творог 9% [Русское Молоко] 600 г
Сахар песок 63 г
Манная крупа (Жарка) 33 г
Желток [Grovo] 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10% 524 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.5% 1500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.346 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24194 г
Витамин РР, НЭ 0.1257 мг 20 мг 0.6% 0.3% 15911 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.27 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 39872 г
Кальций, Ca 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Кремний, Si 0.277 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10830 г
Магний, Mg 0.84 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Натрий, Na 0.23 мг 1300 мг 565217 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31153 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.3% 20513 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.75 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 6.1% 858 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.5% 9852 г
Медь, Cu 3.27 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13436 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0276 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ

Сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы