Рецепт Бутерброд с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с форелью

Хлеб из цельнозерновая муки на закваске 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Форель Соленая [Ваш Выбор] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.4% 738 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.8% 602 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.8% 982 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 2.8% 1654 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.337 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29918 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.5% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1646 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Макроэлементы
Калий, K 7.27 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 34388 г
Кальций, Ca 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32468 г
Кремний, Si 0.197 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15228 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.1% 37383 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 115044 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 175573 г
Микроэлементы
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Медь, Cu 5.78 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17301 г
Молибден, Mo 0.985 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7107 г
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14474 г
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14358 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.0433 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.233 г min 16.8 г 13.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с форелью составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с форелью, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы