Рецепт Оладьи 3.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 3.10.23

Домашний йогурт 29.09.23 123 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Подсолнечное масло 12 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 3.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.7% 974 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6% 757 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 6.3% 725 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.6% 1761 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.3% 1065 г
Витамин В4, холин 77.16 мг 500 мг 15.4% 7% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 4.7% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.17 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4362 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.578 мг 15 мг 17.2% 7.9% 582 г
Витамин Н, биотин 5.915 мкг 50 мкг 11.8% 5.4% 845 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0295 мг 20 мг 10.1% 4.6% 985 г
Ниацин 0.56 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.24 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1770 г
Кальций, Ca 75.79 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1319 г
Кремний, Si 1.547 мг 30 мг 5.2% 2.4% 1939 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2672 г
Натрий, Na 750.66 мг 1300 мг 57.7% 26.4% 173 г
Сера, S 76.73 мг 1000 мг 7.7% 3.5% 1303 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 6.5% 704 г
Хлор, Cl 714.41 мг 2300 мг 31.1% 14.2% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.8 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1722 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2072 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 14.2% 322 г
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 5.3% 859 г
Медь, Cu 64.19 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1558 г
Молибден, Mo 9.14 мкг 70 мкг 13.1% 6% 766 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Селен, Se 8.85 мкг 55 мкг 16.1% 7.4% 621 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14636 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2058 г
Цинк, Zn 0.6963 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.644 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.153 г min 16.8 г 12.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.229 г от 11.2 до 20.6 г 28.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 3.10.23 составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ 3.10.23

Оладьи 3.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином E - 17,2 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Оладьи 3.10.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи 3.10.23, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 3.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы