Рецепт Бурый рис с мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурый рис с мясом и овощами

Лук репчатый (Тушение) 30 г
Морковь (Тушение) 50 г
Оливковое масло 10 г
Бурый Рис [Агро-Альянс] 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Филе Индейки Большое (Охл) [ВкусВилл] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурый рис с мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.1% 691 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6% 933 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.8% 1159 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.4% 488 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.4 мкг 900 мкг 37.4% 20.8% 268 г
бета Каротин 2.02 мг 5 мг 40.4% 22.5% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 0.6% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.671 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10896 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6203 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.51 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.39 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7315 г
Кремний, Si 6.686 мг 30 мг 22.3% 12.4% 449 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2462 г
Натрий, Na 4.81 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7924 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3162 г
Хлор, Cl 41.09 мг 2300 мг 1.8% 1% 5597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15464 г
Кобальт, Co 3.646 мкг 10 мкг 36.5% 20.3% 274 г
Литий, Li 15.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1732 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1338 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 4.9% 1134 г
Никель, Ni 7.689 мкг ~
Рубидий, Rb 118.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24336 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20253 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.2238 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5362 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.473 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~

Энергетическая ценность Бурый рис с мясом и овощами составляет 179,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (629.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Бурый рис с мясом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 40,4 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Бурый рис с мясом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурый рис с мясом и овощами, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурый рис с мясом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги