Рецепт Тесто хачапури на твороге с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто хачапури на твороге с псиллиумом

Творог "Мягкий нежный" 5% 178 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 200 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 137 г
Яйцо куриное 150 г
Псиллиум [Excess Free] 35 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто хачапури на твороге с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9% 576 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.2% 392 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.5% 3328 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 3.7% 1408 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.798 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин В4, холин 63.34 мг 500 мг 12.7% 6.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.453 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3827 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 7% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2208 г
Витамин D3, холекальциферол 0.453 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6276 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0515 мг 20 мг 0.3% 0.2% 38835 г
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.89 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2911 г
Кальций, Ca 66.05 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1514 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 1% 5181 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2255 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2214 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 5.2% 993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 19.17 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5216 г
Селен, Se 7.703 мкг 55 мкг 14% 7.2% 714 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.371 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.096 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.076 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.068 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тесто хачапури на твороге с псиллиумом составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ХАЧАПУРИ НА ТВОРОГЕ С ПСИЛЛИУМОМ

Тесто хачапури на твороге с псиллиумом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B12 - 13,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен Тесто хачапури на твороге с псиллиумом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто хачапури на твороге с псиллиумом, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто хачапури на твороге с псиллиумом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы