Рецепт Крем на грильяжный торт 2 п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем на грильяжный торт 2 п/ф

Яйцо куриное 50 г
Яичный желток куриный 38 г
Сахар песок 75 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 145 г
Заменитель сливок 10% жирности с гидрогенизированным растительным маслом и протеинами сои 180 г
Сыр Творожный Хохланд Креметте 65% [Самбери] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем на грильяжный торт 2 п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.2% 1652 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 14.5% 255 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 2.4% 1553 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1% 3846 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 4.5% 811 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 63.26 мг 500 мг 12.7% 4.7% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.904 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13774 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин Н, биотин 4.718 мкг 50 мкг 9.4% 3.5% 1060 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5133 мг 20 мг 2.6% 1% 3896 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.58 мг 2500 мг 3% 1.1% 3308 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 1% 3545 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14440 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Сера, S 25.7 мг 1000 мг 2.6% 1% 3891 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 2.9% 1258 г
Хлор, Cl 30.19 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3249 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3319 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 6.6% 556 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 15.83 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6317 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3725 г
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Селен, Se 4.973 мкг 55 мкг 9% 3.3% 1106 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.56 г min 16.8 г 27.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крем на грильяжный торт 2 п/ф составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ НА ГРИЛЬЯЖНЫЙ ТОРТ 2 П/Ф

Крем на грильяжный торт 2 п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 12,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Крем на грильяжный торт 2 п/ф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем на грильяжный торт 2 п/ф, калорийность 271,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем на грильяжный торт 2 п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги