Рецепт Грибной суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с картофелем

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 83.3 г
Картофель (Варка без слива) 166 г
Морковь (Варка без слива) 17 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.4% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 18.7% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 24.2% 1899 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 27.4% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 20.1% 2250 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 24.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 18.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.141 мкг 400 мкг 1.3% 5.9% 7781 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.8% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 10.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 4.055 мкг 10 мкг 40.6% 185.4% 247 г
Витамин D2, эргокальциферол 4.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.9% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8949 мг 20 мг 4.5% 20.5% 2235 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 1.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.53 мг 2500 мг 8.2% 37.4% 1222 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 12240 г
Кремний, Si 7.989 мг 30 мг 26.6% 121.5% 376 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 9.6% 4860 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 41801 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 5.5% 8418 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 17.4% 2649 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 3.2% 13514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 24.19 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 7.3% 6207 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 58.4% 782 г
Литий, Li 11.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 11% 4167 г
Медь, Cu 100.69 мкг 1000 мкг 10.1% 46.1% 993 г
Молибден, Mo 2.504 мкг 70 мкг 3.6% 16.4% 2796 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 3.367 мкг 55 мкг 6.1% 27.9% 1634 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 66.46 мкг 4000 мкг 1.7% 7.8% 6019 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 14.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 9.1% 5015 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с картофелем составляет 21,9 кКал.

  • Порция = 655 гр (143.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Грибной суп с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 40,6 %, кремнием - 26,6 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Грибной суп с картофелем

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с картофелем, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги