Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

куриный бульон 3500 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Куриная грудка 330 г
Лапша домашняя 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 14.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.7% 2523 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 30.7% 954 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 28.9% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.1% 6923 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 7.3% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 8.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 14.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.558 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 15637 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12397 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 7% 4209 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9197 мг 20 мг 9.6% 28.1% 1042 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.44 мг 2500 мг 5.1% 14.9% 1946 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7622 г
Кремний, Si 4.288 мг 30 мг 14.3% 41.8% 700 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 12.3% 2375 г
Натрий, Na 157.62 мг 1300 мг 12.1% 35.4% 825 г
Сера, S 28.68 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3487 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2286 г
Хлор, Cl 275.28 мг 2300 мг 12% 35.1% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.6 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 16.41 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3696 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 9091 г
Кобальт, Co 2.614 мкг 10 мкг 26.1% 76.3% 383 г
Литий, Li 6.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 8.8% 3350 г
Медь, Cu 39.95 мкг 1000 мкг 4% 11.7% 2503 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 10.8% 2697 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 29570 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 83.85 мкг 4000 мкг 2.1% 6.1% 4770 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 17.8% 1629 г
Цинк, Zn 0.3897 мг 12 мг 3.2% 9.4% 3079 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,3 %, хлором - 12 %, кобальтом - 26,1 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы