Рецепт Оладьи на греческом йогурте 18.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на греческом йогурте 18.10.23

Йогурт Greek yogurt греческий натуральный (с ХС) 264 г
Йогурт греческий натуральный 2% жирности Теос (с ХС) 141 г
Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 80 г
Сахар, коричневый 21 г
Рисовая мука, белая 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 61 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 38 г
Оливковое масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на греческом йогурте 18.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.8% 844 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.3% 924 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.2% 2244 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 16.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.2% 796 г
Витамин В4, холин 58.73 мг 500 мг 11.7% 5.7% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.225 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 7.2% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1758 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.147 мг ~
Витамин Н, биотин 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 4.1% 1196 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.8303 мг 20 мг 9.2% 4.5% 1093 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 5.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.73 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1499 г
Кальций, Ca 91.4 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1094 г
Кремний, Si 0.486 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 3% 1602 г
Натрий, Na 48.88 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2660 г
Сера, S 85.89 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1164 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 9% 544 г
Хлор, Cl 57.75 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.94 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2.5% 2002 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 9.5% 514 г
Марганец, Mn 0.4715 мг 2 мг 23.6% 11.6% 424 г
Медь, Cu 74.83 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1336 г
Молибден, Mo 3.979 мкг 70 мкг 5.7% 2.8% 1759 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 14.33 мкг 55 мкг 26.1% 12.8% 384 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23543 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.804 мг 12 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.921 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.883 г min 16.8 г 23.1% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на греческом йогурте 18.10.23 составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА ГРЕЧЕСКОМ ЙОГУРТЕ 18.10.23

Оладьи на греческом йогурте 18.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 14,7 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 23,6 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Оладьи на греческом йогурте 18.10.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на греческом йогурте 18.10.23, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на греческом йогурте 18.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы