Рецепт Салат зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат зимний
| картофель отварной в воде | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Колбаса Ладушка-говядушка | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Майонез провансаль | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.5% | 691 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.4 мкг | 900 мкг | 38.8% | 30.8% | 258 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.012 мг | 5 мг | 40.2% | 31.9% | 249 г |
| бета Криптоксантин | 1.429 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 264.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 46.8 мг | 500 мг | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.2% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.59 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3185 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.314 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8156 мг | 20 мг | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.43 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5356 г |
| Кремний, Si | 0.04 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Натрий, Na | 65.23 мг | 1300 мг | 5% | 4% | 1993 г |
| Сера, S | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Фосфор, P | 59.8 мг | 800 мг | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 11.6% | 687 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2307 г |
| Медь, Cu | 58.63 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2917 г |
| Никель, Ni | 0.018 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.758 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.9% | 1156 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41494 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.358 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.9 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 77.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ
Салат зимний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 40,2 %, кобальтом - 14,6 %
Чем полезен Салат зимний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыквенно-творожная запеканка ЕшД
- Биойогурт клубника банан
- Булка с повидлом
- Chleb (Biedronka 300g) ✔️
- Горбуша в лаваше 210 гр.
- Печенье
- Кексы с бананом 19,10,2023
- Сельдь копченая под майонезом
- Икра красная МОЯ
- Желе с молоком 19,10,2023
- Салат свекольный с сельдью
- Конфеты протеиновые коммунарка
- Капучино 0,3 на кокосовом
- Скумбрия малосольная
- Пшенные биточки с тыквой
- Макароны с овощами
- Говядина с овощами
- Омлет пышный ЕшД
- Торт из хлебцов
- Котлетки из беда
- Печень тушеная
- сырные шарики твистер болс 140 г
- Маффин шок
- Котлеты из фарша индейки
- Masło orzechowe (VEGE GO) ✔️
- Белковый рулет
- Плов с куриным филе
- Bombbar Pro Whey
- Чечевица с брокколи ЕшД
- Овощная смесь (кабачок,морковь,горошек,фасоль)
- Гедлибже (курица в сметане)
- Овощное рагу 19.10.23ка
- Хачапури мой
- Блинчик
- Горошек зеленый Freshona Lidl
- Запеканка рыбная с запечёным картофелем
- Гречка с тушонкой
- Аля Хачапури мой
- Фарш с рисом
- Протеин сывороточный несладкий
- Шарлотка 19.10
- Картофена яхния
- Творожная запеканка
- Протеин
- Творожный крем 5% 120г
- Лапша (сухая) Пол
- Капуста с грибами и тушенкой
- хурма
- Темный шоколад с мятой
- Запеканка с курицей и кабачком
- Majsbröd City gross
- котлеты говядина
- Протеиновый батончик
- Fiskbullar
- Тефтели рыбные детокс
- Кето хлеб
- Цезарь с курицей без сухарей
- Филе индюка
- Сосиски молочные
- Альбумин мой
- Наполеон angels cake
- Свинина
- Плов
- Омлет из альбумина
- Кальмар с соевым соусом
- Torte biezpiena ar upenēm [Pellija A]
- Кабачки с грибами и морковью
- Суп крем из овощей и индюка
- Актуаль Персик-Маракуйя
- Скум
- Козинак
- Смузи angels cake
- Борщ
- мармелад с сухофруктами
- Фругурт 240г ?вишня
- Кексы на кокосовой муке с шротом
- Мармелад трёхслойный
- Семечки
- Спагетти с индейкой
- Рулетики с моим лавашом
- Индейка запеченная с сыром и помидорами
- йогурт греческий olimp
- Запеканка овощная с мясом
- Натуральный йогурт
- Фасолевый с огурцом
- Нагетсы с сыром
- Сыр МААСДАМ
- Салат мой
- Какао
- Салат неженка своя версия
- Ролл филадельфия с форелью
- Яйцо
- Картошка по французски
- Колбаски томатные
- Салат с тунцом
- Салат с фета
- Блины Болоньезе
- Форшмак
- Сербский сливочный сыр с зеленью
- Форель 19.10
Метки: Как приготовить Салат зимний, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
