Рецепт Отруби и биобаланс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби и биобаланс

Овсяные отруби 48 г
Кефир 1% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби и биобаланс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.6% 1169 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5% 2240 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 7.8% 1422 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 20.6% 541 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 3.4% 3243 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 43.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 23.2% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 11.2% 989 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 4.4% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 11.5% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 14.879 мкг 400 мкг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.7% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6122 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 5.3% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9082 мг 20 мг 4.5% 5% 2202 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 4.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.82 мг 2500 мг 9.9% 11% 1009 г
Кальций, Ca 104.97 мг 1000 мг 10.5% 11.7% 953 г
Магний, Mg 67.58 мг 400 мг 16.9% 18.8% 592 г
Натрий, Na 38.85 мг 1300 мг 3% 3.3% 3346 г
Сера, S 64.67 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1546 г
Фосфор, P 246.1 мг 800 мг 30.8% 34.3% 325 г
Хлор, Cl 75.76 мг 2300 мг 3.3% 3.7% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 8.6% 1298 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 5% 2199 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 7.6% 1466 г
Марганец, Mn 1.3686 мг 2 мг 68.4% 76.1% 146 г
Медь, Cu 106.79 мкг 1000 мкг 10.7% 11.9% 936 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 6% 1848 г
Олово, Sn 11.36 мкг ~
Селен, Se 11.715 мкг 55 мкг 21.3% 23.7% 469 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 15.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26403 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3289 г
Цинк, Zn 1.057 мг 12 мг 8.8% 9.8% 1135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Отруби и биобаланс составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ И БИОБАЛАНС

Отруби и биобаланс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,9 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 30,8 %, марганцем - 68,4 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Отруби и биобаланс

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби и биобаланс, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби и биобаланс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы