Рецепт Тыквенные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные вафли

Тыква 250 г
Яйцо куриное 90 г
Масло 29 г
Мука Предпортовая [Аладушкин] 100 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.5% 1520 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.1% 836 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.2% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.7 мкг 900 мкг 19.5% 13.2% 512 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 10.6% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 6.8% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.446 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4736 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 5.3% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0204 мг 20 мг 5.1% 3.5% 1960 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.06 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4331 г
Кремний, Si 15.337 мг 30 мг 51.1% 34.6% 196 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4251 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4862 г
Сера, S 41.64 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2402 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 4.1% 1663 г
Хлор, Cl 38.48 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 45.96 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2707 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3580 г
Кобальт, Co 2.352 мкг 10 мкг 23.5% 15.9% 425 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7752 г
Медь, Cu 107.33 мкг 1000 мкг 10.7% 7.2% 932 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 3.4% 1988 г
Никель, Ni 2.301 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 5.804 мкг 55 мкг 10.6% 7.2% 948 г
Фтор, F 58.18 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6875 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.579 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные вафли составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ

Тыквенные вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 15,6 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Тыквенные вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные вафли, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги