Рецепт Котлеты телятина 241023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты телятина 241023

Фарш из Телятины [Мираторг] 247 г
Мука пшеничная хлебопекарная обойная 28 г
Яйцо перепелиное 19 г
Кокосовое Молоко [Kara] 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Куркума, молотая 0.2 г
Чеснок, порошок 0.2 г
Масло ГХИ (Вкуссвил) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты телятина 241023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.1% 434 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8% 767 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.8% 3338 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3103 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 30.5 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.394 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 101523 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25862 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6747 мг 20 мг 3.4% 2.1% 2964 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.99 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 20851 г
Кальций, Ca 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20080 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Натрий, Na 129.2 мг 1300 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Сера, S 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12092 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Хлор, Cl 197.29 мг 2300 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 5.5% 1127 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Медь, Cu 9.87 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 10132 г
Молибден, Mo 0.467 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14989 г
Селен, Se 1.944 мкг 55 мкг 3.5% 2.2% 2829 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.225 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты телятина 241023 составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты телятина 241023, калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты телятина 241023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы