Рецепт Соус сальса на дорада п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сальса на дорада п/ф

Перец чили красный острый 5 г
Сельдерей 35 г
Лимон маринованный 35 г
Оливковое масло 30 г
Сок лимонный 10 г
Петро-чеснок 10 г
Сок апельсиновый 35 г
Имбирный фреш 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сальса на дорада п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.5 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.6% 5846 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 17% 195 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.2% 2738 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.8% 4155 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.7 мкг 900 мкг 26.4% 8.8% 379 г
альфа Каротин 1.2 мкг ~
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 9.5% 349 г
бета Криптоксантин 1.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.45 мкг 400 мкг 4.1% 1.4% 2432 г
Витамин C, аскорбиновая 46.09 мг 90 мг 51.2% 17% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.557 мг 15 мг 43.7% 14.5% 229 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 28409 г
Витамин К, филлохинон 121.1 мкг 120 мкг 100.9% 33.5% 99 г
Витамин РР, НЭ 0.5329 мг 20 мг 2.7% 0.9% 3753 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.33 мг 2500 мг 12.7% 4.2% 790 г
Кальций, Ca 66.59 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1502 г
Кремний, Si 2.165 мг 30 мг 7.2% 2.4% 1386 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 2.6% 1291 г
Натрий, Na 1289.44 мг 1300 мг 99.2% 32.9% 101 г
Сера, S 181.83 мг 1000 мг 18.2% 6% 550 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 1.8% 1806 г
Хлор, Cl 1917.05 мг 2300 мг 83.4% 27.7% 120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1842 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 4.3% 765 г
Литий, Li 5.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1932 г
Медь, Cu 126.99 мкг 1000 мкг 12.7% 4.2% 787 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 2.7% 1232 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Стронций, Sr 17.48 мкг ~
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22284 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5505 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.095 мг ~
бета Ситостерол 36.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.852 г ~
20:0 Арахиновая 0.195 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.422 г min 16.8 г 91.8% 30.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.186 г от 11.2 до 20.6 г 73.1% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус сальса на дорада п/ф составляет 301,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 28.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС САЛЬСА НА ДОРАДА П/Ф

Соус сальса на дорада п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 51,2 %, витамином E - 43,7 %, витамином K - 100,9 %, калием - 12,7 %, хлором - 83,4 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Соус сальса на дорада п/ф

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сальса на дорада п/ф, калорийность 301,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сальса на дорада п/ф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги