Рецепт Рваный пирог с сыром и грибамт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рваный пирог с сыром и грибамт

Яйцо куриное 110 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 140 г
Сыр Адыгейский Легкий 15% [Дары Адыгеи] 200 г
Творог 5% 360 г
Творог 5,5% [Домик в деревне] 125 г
Шампиньоны (Жарка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рваный пирог с сыром и грибамт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.1% 704 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.9% 1333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.9% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 12.5% 735 г
Витамин В4, холин 40.2 мг 500 мг 8% 7.4% 1244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 14.5% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.066 мкг 400 мкг 4% 3.7% 2490 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 14.1% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2.2% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Н, биотин 8.88 мкг 50 мкг 17.8% 16.4% 563 г
Витамин РР, НЭ 2.9799 мг 20 мг 14.9% 13.7% 671 г
Ниацин 1.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.27 мг 2500 мг 7.3% 6.7% 1379 г
Кальций, Ca 53.4 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1873 г
Кремний, Si 0.483 мг 30 мг 1.6% 1.5% 6211 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3454 г
Натрий, Na 25.28 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5142 г
Сера, S 23.22 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4307 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 12.7% 725 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 4.6% 1984 г
Кобальт, Co 4.747 мкг 10 мкг 47.5% 43.8% 211 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7874 г
Медь, Cu 145.72 мкг 1000 мкг 14.6% 13.5% 686 г
Молибден, Mo 1.014 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 6903 г
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 11.084 мкг 55 мкг 20.2% 18.6% 496 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 9.25 мкг ~
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.5% 2041 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рваный пирог с сыром и грибамт составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РВАНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРИБАМТ

Рваный пирог с сыром и грибамт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 47,5 %, медью - 14,6 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Рваный пирог с сыром и грибамт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рваный пирог с сыром и грибамт, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рваный пирог с сыром и грибамт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты