Рецепт Запеканка с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с цукини

Кабачок (Запекание) 600 г
шунковая колбаса 100 г
сыр Eidam 30% 100 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Камамбер [Ипатов] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.9% 835 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12% 622 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3003 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 4.6% 1625 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Витамин В4, холин 29.76 мг 500 мг 6% 4.5% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.275 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9357 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 6.8% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.932 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2588 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6378 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.98 мг 2500 мг 7.2% 5.3% 1381 г
Кальций, Ca 67.78 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Кремний, Si 13.995 мг 30 мг 46.7% 34.7% 214 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 2% 3646 г
Натрий, Na 42.39 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3067 г
Сера, S 35.32 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2831 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 5.9% 1254 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4128 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 10.3% 723 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3407 г
Медь, Cu 33.97 мкг 1000 мкг 3.4% 2.5% 2944 г
Молибден, Mo 1.749 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 4002 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 4.255 мкг 55 мкг 7.7% 5.7% 1293 г
Фтор, F 6.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57389 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.3594 мг 12 мг 3% 2.2% 3339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.014 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.066 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.089 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.072 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.064 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с цукини составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЦУКИНИ

Запеканка с цукини богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,7 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Запеканка с цукини

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с цукини, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги