Рецепт Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.7% 1057 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 5.6% 1441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2118 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.9% 1374 г
Витамин В4, холин 26.23 мг 500 мг 5.2% 4.2% 1906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.708 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7008 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 9.2% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.8% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.369 мкг 50 мкг 6.7% 5.4% 1484 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1379 мг 20 мг 5.7% 4.6% 1758 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.56 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1694 г
Кальций, Ca 103.74 мг 1000 мг 10.4% 8.4% 964 г
Кремний, Si 10.853 мг 30 мг 36.2% 29.3% 276 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 4% 2048 г
Натрий, Na 529.19 мг 1300 мг 40.7% 32.9% 246 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2869 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 10.1% 801 г
Хлор, Cl 845.41 мг 2300 мг 36.8% 29.8% 272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.6% 5028 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2443 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 11.4% 711 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1397 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1929 г
Молибден, Mo 6.93 мкг 70 мкг 9.9% 8% 1010 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Олово, Sn 11.53 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 2.606 мкг 55 мкг 4.7% 3.8% 2111 г
Стронций, Sr 21.92 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 21.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18416 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 3.6% 2252 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.264 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло) составляет 123,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (247.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА (МОЛОКО 700/САХАР 20/РИС,ПШЕНО 100/СЛ.МАСЛО)

Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 36,2 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло), калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба (молоко 700/сахар 20/рис,пшено 100/сл.масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты