Рецепт Горох с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Горох с куриной грудкой
| Горох, зерно цельное (Варка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 100 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 50 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горох с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 15.8% | 938 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14% | 1053 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2792 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 42.79 мг | 500 мг | 8.6% | 12.7% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 21.1% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.21 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.3% | 1029 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4033 мг | 20 мг | 12% | 17.7% | 832 г |
| Ниацин | 2.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 14% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4888 г |
| Кремний, Si | 11.98 мг | 30 мг | 39.9% | 58.8% | 250 г |
| Магний, Mg | 30.98 мг | 400 мг | 7.7% | 11.3% | 1291 г |
| Натрий, Na | 7.59 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17128 г |
| Сера, S | 73.26 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.8% | 1365 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 16.1% | 918 г |
| Хлор, Cl | 25.69 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 10% | 1478 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.5% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 5.328 мкг | 10 мкг | 53.3% | 78.5% | 188 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2614 мг | 2 мг | 13.1% | 19.3% | 765 г |
| Медь, Cu | 191.13 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 28.1% | 523 г |
| Молибден, Mo | 13.579 мкг | 70 мкг | 19.4% | 28.6% | 516 г |
| Никель, Ni | 34.827 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.211 мкг | 55 мкг | 16.7% | 24.6% | 597 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 6971 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.9% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.7151 мг | 12 мг | 6% | 8.8% | 1678 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.794 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох с куриной грудкой составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Горох с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,3 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 39,9 %, кобальтом - 53,3 %, марганцем - 13,1 %, медью - 19,1 %, молибденом - 19,4 %, селеном - 16,7 %
Чем полезен Горох с куриной грудкой
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка от Оксаны
- Картофель с луком
- ГЕРБАЛАЙФ ИММЬЮН БУСТЕР
- Гуляш
- Капуста с говядиной
- Мои булки из дрожжей
- ГЕРБАЛАЙФ
- Желе "Палитра вкусов"
- Индейка с яблоком
- Блин омлет с Куриным филе
- Хлеб «Даниловский» Пятерочка
- ГЕРБАЛАЙФ НАЙТВОРКС
- Минтай
- Шаверма классика свинина б/с
- Голень куриная вареная с кожей
- Грибы заготовка
- Сыр творожный
- Сельдь
- Протеиновое суфле 2
- Мука integralno vega
- Eco cookies wild raspberries gluten free
- Протеин клубника-банан
- EWA DETOX EASY
- Пуудинг протеиновый Hyper с шоколадом
- Кофе с молоком 31,10,23
- Bio Kakao Hafer
- Пельмени
- Творог мягкий вишня
- EWA PRO SLIM
- Салат закатка
- Картоф.запеканка с кур.филе и тыквой
- Запеканка из моркови
- Жареное мяо
- Картофельная запеканка
- Кофе кедровый
- ATOMY KOREAN RED GINSENG JELLY STICK
- ТС_Брускетта с авокадо и семгой от Антона
- Сырники гербалайф
- Сардельки Пикник Вего
- Эскалоп свинина ВкусВилл
- ТС_Творожный сыр Хохланд 220 гр
- Greek Yogurt
- Молочный шоколад Nuts
- LINDOR Caramel milk chocolate truffle bar
- Салат
- Ветчина куриная "Аппетитная"
- Тыквенный кекс
- Октябрь
- Вареники смак
- Тунец в с/с из Lidl
- Перец фаршированный индейка
- EWA VITAMIN D3
- Косичка копченая 40%
- Чили мужа без фасоли
- Торт творожный с фруктами
- Минтай
- Трюфельный чизбургер
- Фарш
- Конопляное масло Natural
- Хлеб пшенично-ржаной домашний
- Оладьи из тыквы 31.10
- Круасан
- Philadelphia
- Форель слабосолёная «Красная цена»
- Тажин с говядиной
- Котлетки из индейки с начинкой
- Фарш котлетный с картофелем
- Эхын жаргал
- Мясная запеканка с овощами и сыром
- Котлеты с картофелем
- Рис с овощами 2
- творожный сыр сливочный
- Кешью Паста Своя Не Сладкая
- Тушенные овощи с соевым соусом
- Салат из отварной свеклы с щавелем и зеленью
- Биточки куриные с сыром
- Фарш ливерной
- Кунжутная паста Своя Не Сладкая
- Блины 6 яиц
- Паста помодоро
- Украинский хлеб
- Голубцы ленивые из мяса птицы вкусвилл
- Яичница с кунжутом
- Икра трески
- Сыр Большой куш 20%
- Хлеб ✅с луком (копия)
- Kartoffel Taschen Frischkäse
- Сырники
- Пружина из твердых сортов пшеницы
- Миндальное молоко
- Торт суфле творожное
- Холодец говядина курица
- Calcimax Высокоактивный кальций
- Молочный шоколад с арахисом и карамелью
- Ватрушка сдобная с творожной массой
- Фарш говяжий маложирный
- Десерт шоколадный
- Венские вафли из кефира и эпики
- Gehacktes mit Hörnli
- Индейка голень без кожи
Метки: Как приготовить Горох с куриной грудкой, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
