Рецепт Овощной суп пюре с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп пюре с лососем

Брокколи	200 г
Цветная капуста	200 г
Цукини с кожурой	200 г
Помидоры (томаты), приготовленные	200 г
Лук репчатый	1 Штука
Оливковое масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Семга соленая	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп пюре с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.5 ккал	1684 ккал	2.9%	6%	3472 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	10.5%	1949 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	7.4%	2800 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	3.3%	6441 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	15.5%	1333 г
Вода	87.5 г	2273 г	3.8%	7.8%	2598 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.9 мкг	900 мкг	1.9%	3.9%	5325 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	5.102 мкг	~
бета Каротин	0.162 мг	5 мг	3.2%	6.6%	3086 г
бета Криптоксантин	0.204 мкг	~
Ликопин	620.612 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	739.184 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	9.7%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	10.3%	2000 г
Витамин В4, холин	16.93 мг	500 мг	3.4%	7%	2953 г
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%	22.3%	928 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	21.6%	957 г
Витамин В9, фолаты	28.342 мкг	400 мкг	7.1%	14.6%	1411 г
Витамин В12, кобаламин	0.306 мкг	3 мкг	10.2%	21%	980 г
Витамин C, аскорбиновая	41.66 мг	90 мг	46.3%	95.5%	216 г
Витамин D, кальциферол	1.041 мкг	10 мкг	10.4%	21.4%	961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.671 мг	15 мг	4.5%	9.3%	2235 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.477 мкг	50 мкг	1%	2.1%	10482 г
Витамин К, филлохинон	25.8 мкг	120 мкг	21.5%	44.3%	465 г
Витамин РР, НЭ	1.5938 мг	20 мг	8%	16.5%	1255 г
Ниацин	0.77 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.05 мг	2500 мг	9.6%	19.8%	1037 г
Кальций, Ca	26.87 мг	1000 мг	2.7%	5.6%	3722 г
Кремний, Si	20.791 мг	30 мг	69.3%	142.9%	144 г
Магний, Mg	20.46 мг	400 мг	5.1%	10.5%	1955 г
Натрий, Na	316.03 мг	1300 мг	24.3%	50.1%	411 г
Сера, S	42.02 мг	1000 мг	4.2%	8.7%	2380 г
Фосфор, P	66.6 мг	800 мг	8.3%	17.1%	1201 г
Хлор, Cl	458.75 мг	2300 мг	19.9%	41%	501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	263.3 мкг	~
Бор, B	155.1 мкг	~
Железо, Fe	0.967 мг	18 мг	5.4%	11.1%	1861 г
Йод, I	9.01 мкг	150 мкг	6%	12.4%	1665 г
Кобальт, Co	2.423 мкг	10 мкг	24.2%	49.9%	413 г
Марганец, Mn	0.1549 мг	2 мг	7.7%	15.9%	1291 г
Медь, Cu	76.71 мкг	1000 мкг	7.7%	15.9%	1304 г
Молибден, Mo	2.041 мкг	70 мкг	2.9%	6%	3430 г
Никель, Ni	4.403 мкг	~
Рубидий, Rb	36.4 мкг	~
Селен, Se	4.538 мкг	55 мкг	8.3%	17.1%	1212 г
Фтор, F	46.45 мкг	4000 мкг	1.2%	2.5%	8611 г
Хром, Cr	6.09 мкг	50 мкг	12.2%	25.2%	821 г
Цинк, Zn	0.3712 мг	12 мг	3.1%	6.4%	3233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.044 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.234 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.454 г	от 0.9 до 3.7 г	50.4%	103.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.176 г	от 4.7 до 16.8 г	3.7%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.837 мг	~
бета Ситостерол	0.918 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.382 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.095 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.777 г	min 16.8 г	4.6%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.342 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.639 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	11.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.086 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~

Энергетическая ценность Овощной суп пюре с лососем составляет 48,5 кКал.

Порция = 490 гр (237.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.5 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	87.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП ПЮРЕ С ЛОСОСЕМ

Овощной суп пюре с лососем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,3 %, витамином K - 21,5 %, кремнием - 69,3 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 24,2 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Овощной суп пюре с лососем

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной суп пюре с лососем, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп пюре с лососем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сморчки /строчки жареные

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе