Рецепт Блинные пирожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинные пирожные

Яйцо куриное (Жарка) 121 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 219 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 11 г
Рисовая Мука [Гарнец] 22 г
Банан 119 г
Масло авокадо 4 г
Сироп Сгущенка [Zero] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинные пирожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.7% 1288 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.4% 1955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 6% 1438 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин В4, холин 61.27 мг 500 мг 12.3% 10.6% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.157 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9622 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.5% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6303 г
Витамин Н, биотин 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 10.2% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1076 мг 20 мг 5.5% 4.7% 1806 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.09 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2099 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6443 г
Кремний, Si 18.7 мг 30 мг 62.3% 53.5% 160 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3040 г
Натрий, Na 40.62 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3200 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 4% 2169 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 5.8% 1476 г
Хлор, Cl 49.94 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2359 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3546 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 21.6% 399 г
Литий, Li 0.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2751 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 3.4% 2535 г
Молибден, Mo 2.137 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3276 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 7.37 мкг 55 мкг 13.4% 11.5% 746 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28329 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.847 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блинные пирожные составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Блинные пирожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 62,3 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Блинные пирожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинные пирожные, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинные пирожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты