Рецепт Пирог Наташа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Наташа

Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 200 г
Сметана EPICA 20% 200 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Наташа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.6 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.3% 1070 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.2% 675 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 7.3% 480 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.6% 625 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6532 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2211 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин В4, холин 52.62 мг 500 мг 10.5% 3.7% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 2.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.052 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3619 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2982 г
Витамин Н, биотин 3.668 мкг 50 мкг 7.3% 2.6% 1363 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7818 мг 20 мг 8.9% 3.1% 1122 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.27 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1642 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4476 г
Кремний, Si 1.039 мг 30 мг 3.5% 1.2% 2887 г
Магний, Mg 33.62 мг 400 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Натрий, Na 22.77 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5709 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1968 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 4.2% 844 г
Хлор, Cl 31.32 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 4.3% 815 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 6.9% 507 г
Марганец, Mn 0.4529 мг 2 мг 22.6% 7.9% 442 г
Медь, Cu 334.36 мкг 1000 мкг 33.4% 11.7% 299 г
Молибден, Mo 7.818 мкг 70 мкг 11.2% 3.9% 895 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 6.343 мкг 55 мкг 11.5% 4% 867 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13249 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.8158 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог Наташа составляет 285,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.6 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НАТАША

Пирог Наташа богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 22,6 %, медью - 33,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Пирог Наташа

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Наташа, калорийность 285,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Наташа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы