Рецепт Буррито с цыплёнком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буррито с цыплёнком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 76 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 85 г
Авокадо 30 г
Перец сладкий красный 10 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 60 г
Тандури масала [Сырье и приправы] 10 г
Горчица столовая 10 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 5 г
Соус томатный острый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито с цыплёнком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.9% 667 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.4% 549 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 4.3% 1060 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 2.69 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.2% 3876 г
бета Криптоксантин 3.31 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.9% 1607 г
Витамин В4, холин 44 мг 500 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 6.8% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 6.7% 690 г
Витамин В9, фолаты 19.783 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2022 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 5.1% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.1% 1482 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11211 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.1852 мг 20 мг 15.9% 7.3% 628 г
Ниацин 3.464 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.07 мг 2500 мг 9.8% 4.5% 1024 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2715 г
Кремний, Si 1.335 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Магний, Mg 44.36 мг 400 мг 11.1% 5.1% 902 г
Натрий, Na 295.47 мг 1300 мг 22.7% 10.5% 440 г
Сера, S 93.49 мг 1000 мг 9.3% 4.3% 1070 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 6.3% 728 г
Хлор, Cl 256.83 мг 2300 мг 11.2% 5.2% 896 г
Микроэлементы
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8721 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 14.4% 322 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2443 мг 2 мг 12.2% 5.6% 819 г
Медь, Cu 84.87 мкг 1000 мкг 8.5% 3.9% 1178 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 4.3% 1073 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Селен, Se 8.309 мкг 55 мкг 15.1% 7% 662 г
Фтор, F 40.2 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9950 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 7% 658 г
Цинк, Zn 0.7542 мг 12 мг 6.3% 2.9% 1591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.517 мг ~
Стигмастерол 0.207 мг ~
бета Ситостерол 7.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.653 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.686 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.087 г min 16.8 г 18.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.171 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.243 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.195 г ~
16:1 транс 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.175 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.047 г ~

Энергетическая ценность Буррито с цыплёнком составляет 216,4 кКал.

  • Порция = 290 гр (627.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИТО С ЦЫПЛЁНКОМ

Буррито с цыплёнком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,8 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 11,1 %, витамином PP - 15,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 15,1 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Буррито с цыплёнком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буррито с цыплёнком, калорийность 216,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буррито с цыплёнком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы