Рецепт Тесто пельменное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пельменное

Вода 375 г
Подсолнечное масло 11 г
Пшеничная мука, высшего сорта 608 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пельменное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.1% 1152 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.6% 2947 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 9.1% 515 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 31.59 мг 500 мг 6.3% 3% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.46 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.395 мг 15 мг 9.3% 4.4% 1075 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4115 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8222 мг 20 мг 9.1% 4.3% 1098 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.16 мг 2500 мг 3% 1.4% 3371 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6583 г
Кремний, Si 2.43 мг 30 мг 8.1% 3.8% 1235 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3902 г
Натрий, Na 272.86 мг 1300 мг 21% 9.9% 476 г
Сера, S 44.15 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2265 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 3.1% 1515 г
Хлор, Cl 430.08 мг 2300 мг 18.7% 8.8% 535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 637.8 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 54.67 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 2% 2400 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16484 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 5.1% 929 г
Марганец, Mn 0.3486 мг 2 мг 17.4% 8.2% 574 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1591 г
Молибден, Mo 8.961 мкг 70 мкг 12.8% 6% 781 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 3.645 мкг 55 мкг 6.6% 3.1% 1509 г
Титан, Ti 6.68 мкг ~
Фтор, F 50.84 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7868 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.4294 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.246 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~

Энергетическая ценность Тесто пельменное составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ

Тесто пельменное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,7 %, марганцем - 17,4 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Тесто пельменное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пельменное, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пельменное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги