Рецепт Салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и авокадо

Креветка сырая	40 г
Руккола	25 г
Авокадо	50 г
Огурец грунтовый	60 г
Перец сладкий желтый	60 г
Помидор (томат)	60 г
Сельдерей (корень)	60 г
Сок лимонный	10 г
Батат, картофель сладкий	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.7 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2729 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	7.6%	2111 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	6.2%	2667 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	4.9%	3369 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	18.6%	870 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	6%	2712 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.9 мкг	900 мкг	10.7%	17.3%	938 г
альфа Каротин	18.711 мкг	~
бета Каротин	0.276 мг	5 мг	5.5%	8.9%	1812 г
бета Криптоксантин	3.608 мкг	~
Ликопин	397.887 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	283.003 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	7.6%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	5.2%	3103 г
Витамин В4, холин	9.47 мг	500 мг	1.9%	3.1%	5280 г
Витамин В5, пантотеновая	0.557 мг	5 мг	11.1%	18%	898 г
Витамин В6, пиридоксин	0.159 мг	2 мг	8%	13%	1258 г
Витамин В9, фолаты	27.564 мкг	400 мкг	6.9%	11.2%	1451 г
Витамин C, аскорбиновая	42.39 мг	90 мг	47.1%	76.3%	212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.543 мг	15 мг	3.6%	5.8%	2762 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.061 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.155 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	32258 г
Витамин К, филлохинон	20.3 мкг	120 мкг	16.9%	27.4%	591 г
Витамин РР, НЭ	0.8649 мг	20 мг	4.3%	7%	2312 г
Ниацин	0.173 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	371.48 мг	2500 мг	14.9%	24.1%	673 г
Кальций, Ca	44.74 мг	1000 мг	4.5%	7.3%	2235 г
Кремний, Si	12.68 мг	30 мг	42.3%	68.6%	237 г
Магний, Mg	28.6 мг	400 мг	7.2%	11.7%	1399 г
Натрий, Na	43.7 мг	1300 мг	3.4%	5.5%	2975 г
Сера, S	35.24 мг	1000 мг	3.5%	5.7%	2838 г
Фосфор, P	63.3 мг	800 мг	7.9%	12.8%	1264 г
Хлор, Cl	5.88 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.1 мкг	~
Бор, B	6.8 мкг	~
Ванадий, V	1.75 мкг	~
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	6.8%	2362 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	28302 г
Кобальт, Co	0.433 мкг	10 мкг	4.3%	7%	2309 г
Литий, Li	3.278 мкг	~
Марганец, Mn	0.1969 мг	2 мг	9.8%	15.9%	1016 г
Медь, Cu	160.57 мкг	1000 мкг	16.1%	26.1%	623 г
Молибден, Mo	0.773 мкг	70 мкг	1.1%	1.8%	9056 г
Никель, Ni	0.404 мкг	~
Рубидий, Rb	25.2 мкг	~
Селен, Se	0.429 мкг	55 мкг	0.8%	1.3%	12821 г
Фтор, F	4.51 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	88692 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	4.2%	3846 г
Цинк, Zn	0.4651 мг	12 мг	3.9%	6.3%	2580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.066 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.082 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.146 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.277 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.082 мг	~
Кампестерол	0.644 мг	~
Стигмастерол	0.258 мг	~
бета Ситостерол	9.794 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.326 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.28 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.28 г	min 16.8 г	7.6%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.09 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.18 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.283 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.24 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.7 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

Салат с креветками и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином C - 47,1 %, витамином K - 16,9 %, калием - 14,9 %, кремнием - 42,3 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Салат с креветками и авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и авокадо, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе