Рецепт ПП раффаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП раффаэлло

Творог 5% жирности 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 16 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 40 г
Миндаль 12 г
Сахарная пудра 0 г
Банан 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП раффаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.1% 826 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.3% 491 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.1% 833 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.6% 905 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 18.504 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2162 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 8.2% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.663 мг 15 мг 17.8% 9% 563 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1961 мг 20 мг 11% 5.6% 911 г
Ниацин 0.661 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.8 мг 2500 мг 10.8% 5.5% 930 г
Кальций, Ca 115.93 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 863 г
Кремний, Si 18.609 мг 30 мг 62% 31.4% 161 г
Магний, Mg 49.69 мг 400 мг 12.4% 6.3% 805 г
Натрий, Na 74.17 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1753 г
Сера, S 90.04 мг 1000 мг 9% 4.6% 1111 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 9.9% 510 г
Хлор, Cl 80.5 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 5.05 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.5% 2018 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 10.7% 474 г
Литий, Li 2.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.3849 мг 2 мг 19.2% 9.7% 520 г
Медь, Cu 89.04 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1123 г
Молибден, Mo 7.317 мкг 70 мкг 10.5% 5.3% 957 г
Никель, Ni 13.217 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 11.197 мкг 55 мкг 20.4% 10.3% 491 г
Стронций, Sr 11.78 мкг ~
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 25.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15886 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.5802 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2068 г
Цирконий, Zr 3.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.388 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.333 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.329 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 1.917 г ~
14:0 Миристиновая 0.741 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.562 г min 16.8 г 27.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.988 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.472 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность ПП раффаэлло составляет 197,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП РАФФАЭЛЛО

ПП раффаэлло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином E - 17,8 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 62 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 19,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен ПП раффаэлло

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП раффаэлло, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП раффаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги