Рецепт Печенье с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с кефиром

Яйца Куриные [Роскар] 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Кефир 3,2% жирности 180 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.2% 962 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.1% 1931 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 8.7% 461 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 29.54 мг 500 мг 5.9% 2.4% 1693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.068 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3315 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2560 г
Витамин Н, биотин 1.559 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3215 мг 20 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.85 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3131 г
Кальций, Ca 108.56 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 921 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1975 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 1% 4162 г
Натрий, Na 146.71 мг 1300 мг 11.3% 4.6% 886 г
Сера, S 33.19 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3013 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 4.1% 976 г
Хлор, Cl 32.66 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.1 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 34.18 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2913 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5725 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 3.4% 1198 г
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.4% 917 г
Медь, Cu 40.38 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2476 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 3.4% 1189 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 2.737 мкг 55 мкг 5% 2% 2009 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 12.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30984 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3876 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 1.2% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.532 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье с кефиром составляет 248,3 кКал.

  • Порция = 20 гр (49.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с кефиром, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги