Рецепт Морковный кекс без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс без глютена

Морковь	250 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ]	250 г
Сахар песок	120 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	88 г
Яйцо куриное	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс без глютена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	463 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	2.3%	1206 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	7.9%	348 г
Углеводы	48.5 г	219 г	22.1%	6.1%	452 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.2%	2222 г
Вода	27.6 г	2273 г	1.2%	0.3%	8236 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	789 мкг	900 мкг	87.7%	24.1%	114 г
Ретинол	0.065 мг	~
бета Каротин	4.345 мг	5 мг	86.9%	23.9%	115 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	0.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	2.1%	1286 г
Витамин В4, холин	68.37 мг	500 мг	13.7%	3.8%	731 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	2.4%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.2%	2410 г
Витамин В9, фолаты	5.065 мкг	400 мкг	1.3%	0.4%	7897 г
Витамин В12, кобаламин	0.135 мкг	3 мкг	4.5%	1.2%	2222 г
Витамин C, аскорбиновая	1.8 мг	90 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин D, кальциферол	0.571 мкг	10 мкг	5.7%	1.6%	1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин Н, биотин	5.463 мкг	50 мкг	10.9%	3%	915 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	1.1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	1.3319 мг	20 мг	6.7%	1.8%	1502 г
Ниацин	0.41 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.03 мг	2500 мг	4.4%	1.2%	2293 г
Кальций, Ca	24.55 мг	1000 мг	2.5%	0.7%	4073 г
Кремний, Si	9.019 мг	30 мг	30.1%	8.3%	333 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	1.2%	2377 г
Натрий, Na	42.55 мг	1300 мг	3.3%	0.9%	3055 г
Сера, S	47.88 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2089 г
Фосфор, P	69.7 мг	800 мг	8.7%	2.4%	1148 г
Хлор, Cl	63.25 мг	2300 мг	2.8%	0.8%	3636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.5 мкг	~
Бор, B	72.2 мкг	~
Ванадий, V	35.71 мкг	~
Железо, Fe	0.954 мг	18 мг	5.3%	1.5%	1887 г
Йод, I	7 мкг	150 мкг	4.7%	1.3%	2143 г
Кобальт, Co	3.319 мкг	10 мкг	33.2%	9.1%	301 г
Литий, Li	2.165 мкг	~
Марганец, Mn	0.0797 мг	2 мг	4%	1.1%	2509 г
Медь, Cu	50.42 мкг	1000 мкг	5%	1.4%	1983 г
Молибден, Mo	8.773 мкг	70 мкг	12.5%	3.4%	798 г
Никель, Ni	2.165 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	8.01 мкг	55 мкг	14.6%	4%	687 г
Стронций, Sr	3.14 мкг	~
Фтор, F	34.13 мкг	4000 мкг	0.9%	0.2%	11720 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	1.2%	2358 г
Цинк, Zn	0.4326 мг	12 мг	3.6%	1%	2774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аргинин*	0.22 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.093 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.296 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.194 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.18 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.312 г	~
Заменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аланин	0.202 г	~
Аспарагиновая кислота	0.368 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	0.545 г	~
Пролин	0.115 г	~
Серин	0.253 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	148.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.532 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.229 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.291 г	min 16.8 г	7.7%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.062 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.327 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.286 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Морковный кекс без глютена составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	364 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	16.1 г	-%
	Углеводы	48.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	27.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС БЕЗ ГЛЮТЕНА

Морковный кекс без глютена богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 87,7 %, бэта-каротином - 86,9 %, холином - 13,7 %, кремнием - 30,1 %, кобальтом - 33,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Морковный кекс без глютена

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный кекс без глютена, калорийность 364 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс без глютена, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пломбир с ягодой без сахара

Рикоттники, сырники из рикотты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе