Рецепт Саду с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Саду с творогом

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Масло Топленое [President] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саду с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.3% 528 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.4% 1230 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4147 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин В4, холин 31.43 мг 500 мг 6.3% 3.4% 1591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.41 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2173 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 13.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 4.642 мкг 50 мкг 9.3% 5.1% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.259 мг 20 мг 11.3% 6.1% 885 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.82 мг 2500 мг 3.7% 2% 2693 г
Кальций, Ca 108.67 мг 1000 мг 10.9% 5.9% 920 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 2% 2789 г
Натрий, Na 33.73 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3854 г
Сера, S 116.21 мг 1000 мг 11.6% 6.3% 861 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 8.9% 612 г
Хлор, Cl 82.87 мг 2300 мг 3.6% 2% 2775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7860 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2600 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 6.9% 786 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 33.12 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3019 г
Молибден, Mo 4.994 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1402 г
Олово, Sn 9.6 мкг ~
Селен, Se 14.359 мкг 55 мкг 26.1% 14.2% 383 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19465 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4168 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Саду с творогом составляет 184 кКал.

  • Порция = 195 гр (358.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САДУ С ТВОРОГОМ

Саду с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Саду с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Саду с творогом, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Саду с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты