Рецепт Пирог с яблоками мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками мой

Яйцо куриное 340 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 38 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 152 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Яблоко 676 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.3% 933 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.7% 1203 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.5% 1250 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 5.8% 1170 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 6.481 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 139.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.3% 1295 г
Витамин В4, холин 65.28 мг 500 мг 13.1% 9% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.1% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.653 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7076 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.7% 2483 г
Витамин Н, биотин 5.183 мкг 50 мкг 10.4% 7.1% 965 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3091 мг 20 мг 6.5% 4.4% 1528 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.4 мг 2500 мг 11.2% 7.7% 895 г
Кальций, Ca 64.48 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1551 г
Кремний, Si 0.927 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3236 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Натрий, Na 103.19 мг 1300 мг 7.9% 5.4% 1260 г
Сера, S 54.08 мг 1000 мг 5.4% 3.7% 1849 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 11.6% 591 г
Хлор, Cl 130.65 мг 2300 мг 5.7% 3.9% 1760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 7.4% 928 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2297 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 19.8% 345 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 2.7% 2506 г
Медь, Cu 95.93 мкг 1000 мкг 9.6% 6.6% 1042 г
Молибден, Mo 4.853 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1442 г
Никель, Ni 7.882 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 9.119 мкг 55 мкг 16.6% 11.4% 603 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21390 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2151 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками мой составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ МОЙ

Пирог с яблоками мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, калием - 11,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 29 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Пирог с яблоками мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками мой, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы