Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 100 г
Сметана Простоквашино 15% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.2% 1302 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.4% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 7.6% 2459 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 8.1% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9474 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.143 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 34996 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 21.5% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.4% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19455 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 12.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.14 мг 2500 мг 6.4% 11.8% 1561 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12063 г
Кремний, Si 17.714 мг 30 мг 59% 108.7% 169 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 1.8% 10000 г
Натрий, Na 8.43 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15421 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 5.5% 3390 г
Хлор, Cl 31.57 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 3.7% 5042 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16854 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 52.7% 350 г
Литий, Li 12.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 7.6% 2421 г
Медь, Cu 58.86 мкг 1000 мкг 5.9% 10.9% 1699 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 8.7% 2130 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21401 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44743 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 9.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8397 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты