Рецепт Салат вечер 181123. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вечер 181123

Помидор (томат), парниковый 131 г
Пекинская капуста 100 г
Огурец парниковый 139 г
Морковь 103 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вечер 181123".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.8% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.7% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.9 мкг 900 мкг 46.8% 137.2% 214 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.976 мкг ~
бета Каротин 2.519 мг 5 мг 50.4% 147.8% 198 г
бета Криптоксантин 4.448 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.9% 3673 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 5.9% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 12.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 19.683 мкг 400 мкг 4.9% 14.4% 2032 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 4.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 42.8% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 4.1% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.715 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 6993 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 57.2% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.5686 мг 20 мг 2.8% 8.2% 3517 г
Ниацин 0.371 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.11 мг 2500 мг 8.6% 25.2% 1168 г
Кальций, Ca 36.65 мг 1000 мг 3.7% 10.9% 2729 г
Кремний, Si 19.684 мг 30 мг 65.6% 192.4% 152 г
Магний, Mg 14.7 мг 400 мг 3.7% 10.9% 2721 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 3.8% 7912 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8921 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 14.7% 2020 г
Хлор, Cl 40.35 мг 2300 мг 1.8% 5.3% 5700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.4 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 18.83 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 8.2% 3614 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 4.7% 6148 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 61.9% 474 г
Литий, Li 8.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 19.9% 1468 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 19.4% 1515 г
Молибден, Mo 6.268 мкг 70 мкг 9% 26.4% 1117 г
Никель, Ni 4.261 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 15027 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 17.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22989 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 14.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.2609 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4599 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
Стигмастерол 0.066 мг ~
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат вечер 181123 составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕР 181123

Салат вечер 181123 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,8 %, бэта-каротином - 50,4 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат вечер 181123

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вечер 181123, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вечер 181123, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги