Рецепт Ассорти мясных деликатесов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ассорти мясных деликатесов

Перец Мини [Перекресток] 6 г
Колбаса Миланская с/К [Мясновъ] 30 г
Рулет из говядины 30 г
Рулет "Гурман" с Куриного Филе [Бащинский] 35 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 3 г
Колбаски "Кабаносси" [МПК Чернышевой] 25 г
Колбаса Говяжья [Великолукский Мясокомбинат] 35 г
Колбаса Полукопченая Домашняя [Ближние Горки] 30 г
Говядина в/К [Глобус] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ассорти мясных деликатесов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 9.7% 411 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.7% 292 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.3% 3157 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4500 г
Витамин В4, холин 12.4 мг 500 мг 2.5% 1% 4032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20305 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 6.5% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9107 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2498 мг 20 мг 6.2% 2.5% 1600 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.94 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5690 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 0.8% 5102 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Магний, Mg 4.79 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8351 г
Натрий, Na 22.64 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5742 г
Сера, S 39.31 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2544 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 2.3% 1743 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11029 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 5.2% 763 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Медь, Cu 33.68 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2969 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3143 г
Никель, Ni 1.484 мкг ~
Олово, Sn 12.84 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34513 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.6206 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ассорти мясных деликатесов составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АССОРТИ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ

Ассорти мясных деликатесов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Ассорти мясных деликатесов

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ассорти мясных деликатесов, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ассорти мясных деликатесов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты