Рецепт Овощи запеченые в заливке из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запеченые в заливке из яиц

Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 55 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 416 г
Горошек зелёный, замороженный 55 г
Яйцо куриное 180 г
Панировочные сухари 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Овсяные отруби 25 г
Рисовая мука, белая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые в заливке из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.2% 1169 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.8% 1366 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.5% 3000 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.7% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 8.2% 1301 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 1.127 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 150.365 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 10.8% 989 г
Витамин В4, холин 72.65 мг 500 мг 14.5% 15.5% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 10.6% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 37.996 мкг 400 мкг 9.5% 10.1% 1053 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 8.9% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 22.12 мг 90 мг 24.6% 26.3% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 4.7% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7937 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 9.6% 1108 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.4% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.7736 мг 20 мг 8.9% 9.5% 1128 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.15 мг 2500 мг 6.9% 7.4% 1452 г
Кальций, Ca 107.19 мг 1000 мг 10.7% 11.4% 933 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 6% 1795 г
Натрий, Na 118.78 мг 1300 мг 9.1% 9.7% 1094 г
Сера, S 74.32 мг 1000 мг 7.4% 7.9% 1346 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 19% 563 г
Хлор, Cl 132.12 мг 2300 мг 5.7% 6.1% 1741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 6.5% 1651 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.9% 2712 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 21.5% 498 г
Марганец, Mn 0.3089 мг 2 мг 15.4% 16.4% 647 г
Медь, Cu 60.23 мкг 1000 мкг 6% 6.4% 1660 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 3.2% 3285 г
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 9.392 мкг 55 мкг 17.1% 18.2% 586 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28090 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.7324 мг 12 мг 6.1% 6.5% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.487 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченые в заливке из яиц составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ЯИЦ

Овощи запеченые в заливке из яиц богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином C - 24,6 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 15,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Овощи запеченые в заливке из яиц

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запеченые в заливке из яиц, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые в заливке из яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы