Рецепт Шоколадные сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные сырники

Творог 5% ТАСАЛИЕВ 150 г
Яйцо куриное 58 г
Отруби овсяные fit family 30 г
Протеин whey functional shake 15 г
Какао dr. Oetker 15 г
Разрыхлитель dr.oetker 5 г
Шоколад Бабаевский 75% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.7% 427 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.6% 767 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.6% 2281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 3.5% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1957 г
Витамин В4, холин 52.37 мг 500 мг 10.5% 6.1% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.46 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27397 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.214 мкг 50 мкг 8.4% 4.9% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7511 мг 20 мг 3.8% 2.2% 2663 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.21 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8559 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8718 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Натрий, Na 27.96 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4649 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2723 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 2.9% 1995 г
Хлор, Cl 32.55 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Кобальт, Co 2.086 мкг 10 мкг 20.9% 12.2% 479 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 17.32 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5774 г
Молибден, Mo 1.252 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5591 г
Селен, Se 6.405 мкг 55 мкг 11.6% 6.8% 859 г
Фтор, F 11.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34874 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5181 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные сырники составляет 171,1 кКал.

  • Порция = 278 гр (475.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ СЫРНИКИ

Шоколадные сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Шоколадные сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные сырники, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы