Рецепт Торт сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт сливочный

Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Яйцо куриное 200 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 6 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.2 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4% 884 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 14.5% 248 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.6% 2190 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4073 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.1 мкг 900 мкг 25.2% 9% 396 г
Ретинол 0.221 мг ~
альфа Каротин 0.359 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
бета Криптоксантин 0.717 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 5.9% 604 г
Витамин В4, холин 126.06 мг 500 мг 25.2% 9% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 6.2% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.466 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 3.7% 962 г
Витамин D, кальциферол 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 3.5% 1013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2595 г
гамма Токоферол 0.152 мг ~
Витамин Н, биотин 9.058 мкг 50 мкг 18.1% 6.5% 552 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9375 мг 20 мг 9.7% 3.5% 1032 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.97 мг 2500 мг 7.3% 2.6% 1366 г
Кальций, Ca 61.69 мг 1000 мг 6.2% 2.2% 1621 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2186 г
Натрий, Na 224.26 мг 1300 мг 17.3% 6.2% 580 г
Сера, S 107.73 мг 1000 мг 10.8% 3.9% 928 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 6.6% 545 г
Хлор, Cl 69.96 мг 2300 мг 3% 1.1% 3288 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1220 г
Йод, I 8.97 мкг 150 мкг 6% 2.1% 1672 г
Кобальт, Co 4.484 мкг 10 мкг 44.8% 16% 223 г
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 3.4% 1043 г
Медь, Cu 98.58 мкг 1000 мкг 9.9% 3.5% 1014 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2601 г
Селен, Se 19.849 мкг 55 мкг 36.1% 12.9% 277 г
Фтор, F 24.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16221 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.9386 мг 12 мг 7.8% 2.8% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.258 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.555 г ~
10:0 Каприновая 0.642 г ~
12:0 Лауриновая 2.832 г ~
14:0 Миристиновая 2.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.751 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.685 г min 16.8 г 33.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.417 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.875 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.734 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.137 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.329 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.421 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.339 г ~
16:1 транс 0.039 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.3 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.081 г ~

Энергетическая ценность Торт сливочный составляет 279,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СЛИВОЧНЫЙ

Торт сливочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином H - 18,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Торт сливочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт сливочный, калорийность 279,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт сливочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты