Рецепт Смесь овощей 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощей 3

Помидор (томат), грунтовый 328 г
Огурец грунтовый 201 г
Укроп 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.1% 1429 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 18.2% 2463 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.8 мкг 900 мкг 18.1% 80.4% 553 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 87.1% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 13.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.6% 3830 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 6.2% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 22.7% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 19.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.493 мкг 400 мкг 2.6% 11.6% 3812 г
Витамин C, аскорбиновая 28.61 мг 90 мг 31.8% 141.3% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 18.2% 2443 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 8.9% 4965 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 63.6% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.6463 мг 20 мг 3.2% 14.2% 3095 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.11 мг 2500 мг 9.8% 43.6% 1020 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 18.2% 2431 г
Кремний, Si 21.29 мг 30 мг 71% 315.6% 141 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 26.2% 1684 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 3.1% 13978 г
Сера, S 12.76 мг 1000 мг 1.3% 5.8% 7837 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 21.8% 2046 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 8.9% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.5 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 21.8% 2045 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 7.1% 6329 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 178.7% 249 г
Литий, Li 16.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.2831 мг 2 мг 14.2% 63.1% 706 г
Медь, Cu 110.79 мкг 1000 мкг 11.1% 49.3% 903 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 28% 1597 г
Никель, Ni 7.791 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 4.9% 8703 г
Стронций, Sr 9.23 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 21345 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 63.1% 704 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 10.7% 4181 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь овощей 3 составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ 3

Смесь овощей 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 31,8 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 71 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 14,2 %, медью - 11,1 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Смесь овощей 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощей 3, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощей 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы