Рецепт Пирожки из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша

Лаваш Армянский [Сыктывкархлеб] 25 г
Тефтели 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.4% 737 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.9% 1112 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3926 г
Органические кислоты 41.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 4.9% 1125 г
Ретинол 0.08 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Витамин В4, холин 34.24 мг 500 мг 6.8% 3.7% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 7.36 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5435 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 13.1% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 3.7% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.3414 мг 20 мг 11.7% 6.4% 854 г
Ниацин 1.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.24 мг 2500 мг 7.3% 4% 1372 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4496 г
Кремний, Si 4.48 мг 30 мг 14.9% 8.2% 670 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2538 г
Натрий, Na 32.32 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4022 г
Сера, S 94.96 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.4% 854 г
Хлор, Cl 673.36 мг 2300 мг 29.3% 16% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 3.52 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 3.9% 1406 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Кобальт, Co 3.44 мкг 10 мкг 34.4% 18.8% 291 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1741 г
Медь, Cu 88.48 мкг 1000 мкг 8.8% 4.8% 1130 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 4.5% 1199 г
Никель, Ni 3.28 мкг ~
Олово, Sn 24.64 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 28.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.5% 1563 г
Цинк, Zn 1.2759 мг 12 мг 10.6% 5.8% 941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша составляет 182,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (228.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША

Пирожки из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Пирожки из лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша, калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы