Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная 200 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 11 г
Яичный белок куриный 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.6% 1246 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.8% 280 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 3.7% 894 г
Углеводы (общие) 27 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.1% 800 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 3.5% 942 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.2% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6538 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6881 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3085 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6483 г
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.46 мг 2500 мг 10.2% 3.4% 979 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8873 г
Магний, Mg 32.51 мг 400 мг 8.1% 2.7% 1230 г
Натрий, Na 214.67 мг 1300 мг 16.5% 5.5% 606 г
Сера, S 60.71 мг 1000 мг 6.1% 2% 1647 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 2.7% 1210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 2.1% 1625 г
Марганец, Mn 1.3911 мг 2 мг 69.6% 23% 144 г
Медь, Cu 184.76 мкг 1000 мкг 18.5% 6.1% 541 г
Селен, Se 17.535 мкг 55 мкг 31.9% 10.6% 314 г
Цинк, Zn 1.0319 мг 12 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.003 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 17.629 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.113 г ~
8:0 Каприловая 1.393 г ~
10:0 Каприновая 1.107 г ~
12:0 Лауриновая 8.82 г ~
14:0 Миристиновая 3.482 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
18:0 Стеариновая 1.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 69,6 %, медью - 18,5 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 302 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги