Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сердце куриное | 100 г |
Шампиньоны | 100 г |
Руккола | 15 г |
Шпинат | 20 г |
Гранат | 20 г |
Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 10 г |
Огурец парниковый | 15 г |
Оливковое масло | 2 г |
Грецкий орех | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11% | 987 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.4% | 966 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 9.8% | 1115 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 8.7% | 1244 г |
Лютеин + Зеаксантин | 185.801 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 10.7% | 1020 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.556 мг | 1.8 мг | 30.9% | 33.7% | 324 г |
Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.737 мг | 5 мг | 34.7% | 37.9% | 288 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 9.7% | 1124 г |
Витамин В9, фолаты | 49.965 мкг | 400 мкг | 12.5% | 13.6% | 801 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.575 мкг | 3 мкг | 85.8% | 93.7% | 117 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 11.8% | 930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3807 г |
Витамин Н, биотин | 5.702 мкг | 50 мкг | 11.4% | 12.4% | 877 г |
Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 38% | 287 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6902 мг | 20 мг | 18.5% | 20.2% | 542 г |
Ниацин | 1.774 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 385.36 мг | 2500 мг | 15.4% | 16.8% | 649 г |
Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4047 г |
Кремний, Si | 8.777 мг | 30 мг | 29.3% | 32% | 342 г |
Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 6.4% | 1699 г |
Натрий, Na | 39.3 мг | 1300 мг | 3% | 3.3% | 3308 г |
Сера, S | 70.56 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.8% | 1417 г |
Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 16.3% | 671 г |
Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16887 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.221 мг | 18 мг | 17.9% | 19.5% | 559 г |
Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.6% | 1979 г |
Кобальт, Co | 9.845 мкг | 10 мкг | 98.5% | 107.5% | 102 г |
Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 10.6% | 1036 г |
Медь, Cu | 313.45 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 34.2% | 319 г |
Молибден, Mo | 5.368 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.4% | 1304 г |
Никель, Ni | 3.534 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.803 мкг | 55 мкг | 19.6% | 21.4% | 509 г |
Стронций, Sr | 11.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 20.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16611 г |
Хром, Cr | 8.06 мкг | 50 мкг | 16.1% | 17.6% | 620 г |
Цинк, Zn | 1.2892 мг | 12 мг | 10.7% | 11.7% | 931 г |
Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
Валин | 0.365 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
Лизин | 0.326 г | ~ | |||
Метионин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Треонин | 0.256 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аланин | 0.468 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
Глицин | 0.395 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
Пролин | 0.34 г | ~ | |||
Серин | 0.194 г | ~ | |||
Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 19.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 32.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.697 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.09 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.985 г | min 16.8 г | 11.8% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 15.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Железный салат составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 91.6 кКал | -% | |
Белки | 7.7 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 82 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|