Рецепт Салат свекла и соленый огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла и соленый огурец

Свекла отварная по 1-76	405 г
Огурец соленый	194 г
Чеснок	16 г
Сметана 20% жирности	60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла и соленый огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.8 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2682 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	3.5%	4471 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	8%	2000 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	5.3%	3000 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	15.9%	1000 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	5.9%	2709 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.9 мкг	900 мкг	1.9%	3%	5325 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.6%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	2.4%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	4.1%	3830 г
Витамин В4, холин	8.65 мг	500 мг	1.7%	2.7%	5780 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	4%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	4.8%	3390 г
Витамин В9, фолаты	48.026 мкг	400 мкг	12%	19.1%	833 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	2.1%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	6.94 мг	90 мг	7.7%	12.3%	1297 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	6.1%	2646 г
Витамин Н, биотин	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	1.1%	14286 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.5%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.4775 мг	20 мг	2.4%	3.8%	4188 г
Ниацин	0.185 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.31 мг	2500 мг	10.3%	16.4%	968 г
Кальций, Ca	45.34 мг	1000 мг	4.5%	7.2%	2206 г
Кремний, Si	0.06 мг	30 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Магний, Mg	20.93 мг	400 мг	5.2%	8.3%	1911 г
Натрий, Na	354.5 мг	1300 мг	27.3%	43.5%	367 г
Сера, S	13.61 мг	1000 мг	1.4%	2.2%	7348 г
Фосфор, P	45.3 мг	800 мг	5.7%	9.1%	1766 г
Хлор, Cl	7.01 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	32810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	1.242 мг	18 мг	6.9%	11%	1449 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	1.1%	15000 г
Кобальт, Co	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	3.8%	4237 г
Литий, Li	0.07 мкг	~
Марганец, Mn	0.2119 мг	2 мг	10.6%	16.9%	944 г
Медь, Cu	48.63 мкг	1000 мкг	4.9%	7.8%	2056 г
Молибден, Mo	1.031 мкг	70 мкг	1.5%	2.4%	6790 г
Никель, Ni	0.397 мкг	~
Олово, Sn	1.14 мкг	~
Рубидий, Rb	1.5 мкг	~
Селен, Se	0.781 мкг	55 мкг	1.4%	2.2%	7042 г
Стронций, Sr	1.49 мкг	~
Фтор, F	1.68 мкг	4000 мкг			238095 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	3.5%	4505 г
Цинк, Zn	0.2536 мг	12 мг	2.1%	3.3%	4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.695 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.679 г	от 4.7 до 16.8 г	14.4%	22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.08 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.898 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.177 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.041 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.77 г	min 16.8 г	4.6%	7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.236 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.718 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.573 г	~

Энергетическая ценность Салат свекла и соленый огурец составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.8 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА И СОЛЕНЫЙ ОГУРЕЦ

Салат свекла и соленый огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12 %

Чем полезен Салат свекла и соленый огурец

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат свекла и соленый огурец, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла и соленый огурец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-15

Калорийность: 1025 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-06-24

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна

2024-06-23

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Харчо с рисом ширатаки

Рикоттники сырники из рикотты

Лодочки из баклажанов с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе