Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами

Куриное филе 350 г
Перец сладкий красный 37 г
Морковь 80 г
Цветная капуста 285 г
Брокколи, цветы, сырая 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 17.5% 938 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.2 мкг 900 мкг 24.4% 39.8% 411 г
бета Каротин 1.316 мг 5 мг 26.3% 42.9% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 5.7% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 13.9% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 18.004 мкг 400 мкг 4.5% 7.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 47.97 мг 90 мг 53.3% 86.9% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8306 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5899 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3390 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.26 мг 2500 мг 5.6% 9.1% 1782 г
Кальций, Ca 17.9 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5587 г
Кремний, Si 11.499 мг 30 мг 38.3% 62.5% 261 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3046 г
Натрий, Na 8.87 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14656 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8803 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.5% 2484 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.3 мкг ~
Бор, B 201.3 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2560 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8671 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 5.5% 2915 г
Литий, Li 4.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 9% 1821 г
Медь, Cu 33.01 мкг 1000 мкг 3.3% 5.4% 3029 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 12.1% 1360 г
Никель, Ni 4.034 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9666 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63898 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 53,3 %, кремнием - 38,3 %

Чем полезен Курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты