Рецепт Энергетические батончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энергетические батончики

Грецкий орех 75 г
Финики (Мытьё, нарезка) 87 г
Клюква сушенная 35 г
Брусника 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетические батончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.8 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.2% 1188 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 9.5% 273 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 5.1% 507 г
Углеводы (общие) 28.7 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 6.1% 426 г
Вода 23.6 г 2273 г 1% 0.3% 9631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 3% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 3.9% 664 г
Витамин В9, фолаты 32.579 мкг 400 мкг 8.1% 2.1% 1228 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 1.3% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 2% 1325 г
Витамин Н, биотин 2.458 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2034 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.3526 мг 20 мг 11.8% 3.1% 850 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.71 мг 2500 мг 12.5% 3.3% 802 г
Кальций, Ca 58.14 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1720 г
Кремний, Si 83.117 мг 30 мг 277.1% 72.2% 36 г
Магний, Mg 66.94 мг 400 мг 16.7% 4.4% 598 г
Натрий, Na 15.65 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8307 г
Сера, S 35.53 мг 1000 мг 3.6% 0.9% 2815 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 4.4% 601 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 1.9% 1390 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10417 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 6.4% 405 г
Литий, Li 3.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.725 мг 2 мг 36.3% 9.5% 276 г
Медь, Cu 251.96 мкг 1000 мкг 25.2% 6.6% 397 г
Молибден, Mo 1.827 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3831 г
Никель, Ni 72.039 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 2.757 мкг 55 мкг 5% 1.3% 1995 г
Стронций, Sr 31.68 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 228.38 мкг 4000 мкг 5.7% 1.5% 1751 г
Хром, Cr 22.71 мкг 50 мкг 45.4% 11.8% 220 г
Цинк, Zn 0.9561 мг 12 мг 8% 2.1% 1255 г
Цирконий, Zr 8.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.753 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.337 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 10.96 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.836 г min 16.8 г 28.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.362 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.289 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.336 г ~

Энергетическая ценность Энергетические батончики составляет 383,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 23.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ

Энергетические батончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 12,5 %, кремнием - 277,1 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 36,3 %, медью - 25,2 %, хромом - 45,4 %

Чем полезен Энергетические батончики

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Энергетические батончики, калорийность 383,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энергетические батончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги