Рецепт СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ

Лук репчатый (Варка без слива) 74 г
Картофель (Варка без слива) 220 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Вода 1400 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны 90 г
Индейка 1 кат. (Варка) 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.2% 2111 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.8% 2240 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.8% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.6% 2548 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 20% 977 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 21.4% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В4, холин 21.8 мг 500 мг 4.4% 8.6% 2294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 9.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 10.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.368 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7452 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 3.3% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.7702 мг 20 мг 13.9% 27.3% 722 г
Ниацин 1.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.46 мг 2500 мг 5% 9.8% 1993 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9381 г
Кремний, Si 2.24 мг 30 мг 7.5% 14.7% 1339 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 6.7% 2974 г
Натрий, Na 93.66 мг 1300 мг 7.2% 14.1% 1388 г
Сера, S 47.81 мг 1000 мг 4.8% 9.4% 2092 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 10.8% 1818 г
Хлор, Cl 161.22 мг 2300 мг 7% 13.7% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3536 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2% 10345 г
Кобальт, Co 3.77 мкг 10 мкг 37.7% 73.9% 265 г
Литий, Li 8.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 7.3% 2706 г
Медь, Cu 50.55 мкг 1000 мкг 5.1% 10% 1978 г
Молибден, Mo 6.684 мкг 70 мкг 9.5% 18.6% 1047 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20755 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 69.83 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5728 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 13.5% 1445 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 8.6% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ

СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП НА ИНДЕЙКЕ С ГРЕЧЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты