Рецепт Соус к рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к рагу

Томатная паста жидкая 800 г
Лук репчатый (Жарка) 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.1% 1111 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 3% 5640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 3.7% 4455 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.8% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 1% 18002 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 6.4% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9470 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2685 мг 20 мг 1.3% 2.2% 7449 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.88 мг 2500 мг 3.5% 5.9% 2878 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6378 г
Кремний, Si 1.543 мг 30 мг 5.1% 8.5% 1944 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5789 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59361 г
Сера, S 38.27 мг 1000 мг 3.8% 6.4% 2613 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Хлор, Cl 12.35 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4489 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11450 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 41.4% 405 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 6% 2817 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 7.5% 2212 г
Никель, Ni 0.926 мкг ~
Рубидий, Rb 146.9 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18212 г
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41451 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8065 г
Цинк, Zn 0.4543 мг 12 мг 3.8% 6.4% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.678 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус к рагу составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (29.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К РАГУ

Соус к рагу богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Соус к рагу

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к рагу, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы